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Ernährung

Thema des Monats März 2013 Wahrscheinlich hat sich eine Bevölkerung nie zuvor in dem heutigen Ausmaß für gesunde Ernährung interessiert. Ganz sicher lag aber auch der BMI in unserer Bevölkerung noch nie höher als aktuell (BMI = body mass index, Körpergewicht [kg] dividiert durch das »»

Ernährung

Thema des Monats Mai 2005 In Deutschland sind zwei Drittel aller Männer und die Hälfte der Frauen übergewichtig. Mindestens 30 % des Gesamtetats der Krankenkassen von 157 Milliarden werden durch Krankheiten verursacht, die stark mit Fehlernährung, Bewegungsmangel und Übergewicht zusammenhängen (Heidelberger Erklärung, Juli 2004). Wer »»